Descrizione
Un olio extravergine d’oliva monocultivar di Olivastra Seggianese che rispetta il disciplinare “Seggiano Dop”. Viene realizzato da olive esclusivamente verdi, raccolte dai primi giorni di ottobre fino al 20 ottobre. Rappresenta la massima espressione della Cultivar di Olivastra Seggianese, sprigiona profumi e sapori intensi, adatto a un palato che gradisce gusti più marcati.
